こんにちは
営業事務の木村です

１１月３日～５日の週末、皆様いかがお過ごしでしたか？
私は地元桐生で様々なイベントが開催されたので親子で連日楽しませてもらいました

最終日の５日は「わたらせ森と木のまつり」にてラック作りに挑戦しました！
桐生木材組合員の弊社専務も朝から木工ブースでお手伝いにいらしてました
組合員の皆さんに教えて頂きながら立派なラックを完成することができました

大空のもと親子で一時間近く木工に親しみながら
充実した休みを過ごすことができました♪
作ったラックは娘がランドセルを自ら置いて愛着があるようです♪♪
整理整頓できて嬉しい限りです♪♪♪

皆さまこんにちは
経理担当　川路です。
コキアの大群を見にひたち海浜公園へ行ってきました。
写真では海がわかりづらいですが…
丘の上から眺める
コキアたちと空と海との景色✨ずっとずっと観ていたかったなぁ
群馬近郊もいい所いっぱいあるけれど
やっぱりやっぱり海無し県人は海に憧れます〜(๑˃̵ᴗ˂̵)

こんにちは
営業の大川です。
だいぶ秋らしく朝晩は肌寒くなってきましたね。
私は毎朝、健康を兼ねて犬を連れて散歩をしております。
最近まで青かった田んぼの稲がもう稲刈り寸前まで
成長しています。
収穫の秋ですね。
これからも四季を感じながら散歩を続けて行ければと思っております。

皆様これからも宜しくお願い致します。

こんにちは
営業の吉田です。
今回は私の趣味の燻製作りの紹介です。
ＤＩＹで自家製燻製器を作って燻製を楽しんでおります。
燻製と一言で言っても食材の選択に始まり、下準備（塩漬け、塩抜き）１０日間位、乾燥３日間、燻煙１日間、熟成１日間と結構日数がかかります。
その日の天候や気温によって仕上がり具合もかなり違ってきます温度調整と燻煙時間の調整も奥が深いです。
その都度成功と失敗を繰り返して段々納得のいく物に近づいてきたかな？って感じです。
只、この手間暇かけて作った燻製をつまみに飲む晩酌は最高です！
皆さんにも是非自家製燻製オススメです。
Let’s smoke